
Selectube
Lugar: Valladolid
Empresa: Selectube
Experiencia: Al menos 4 años
Más información:
Selectube selecciona para empresa de alimentación del entorno de Palencia un/a Director de Calidad y Medio Ambiente.
Será Responsable del Departamento de Calidad reportando a Dirección
Debe tener experiencia en:
– Provenir del sector alimentación.
– Implantación y certificación en IFS y/o BRC.
– Implantación de certificación MA.
– Gestionar y supervisar equipos de calidad.
– Liderar auditorías.
– Experiencia de, al menos, 4 años gestionando equipos en departamento de Calidad.
Funciones:
Coordinará al equipo de Calidad (Unas 8-10 personas). Responsable de la coordinación entre el equipo de producción, laboratorio y Calidad para la Mejora Continua en la empresa y mejoras medibles de los estándares de calidad.
Implantación de políticas de Calidad y Seguridad Alimentaria.
Liderar auditorías de Calidad-Cliente.
Seguimiento diario de la documentación de control para la implantación de Higiene y el sistema HACCP, Limpieza y Controles de Calidad. Incluyendo los aspectos relativos a Food Defense y Fraude Alimentario. Actualización de documentación en que se apoya el Sistema de Seguridad Alimentaria de la fábrica.
Validación de procesos, asesoramiento y colaboración interdepartamental.
Control del cumplimiento de los estándares de calidad según IFS / BRC.
Gestionar reclamaciones; investigación, acciones correctivas.
Toma de decisiones ante incidencias de la Fábrica relacionadas con la Seguridad Alimentaria.
Sistema de Homologación de Proveedores
Sistema de Homologación de Materias Primas
Gestión de Auditorías Internas de control.
Mantenimiento de datos de Calidad en ERP.
Contribuir a la implantación y desarrollo de la Mejora Continua en la planta.
Seguir las normas y procedimientos de Seguridad establecidos en las 2 plantas.
Participar activamente en la formación al personal de fábrica en temas de Seguridad Alimentaria.
Requisitos mínimos:
– Licenciatura en Química / Tecnología de los alimentos.
– Ingeniería- Especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.
– Licenciatura / Grado Biología.
– Experiencia de al menos 5 años en funciones similares dentro de departamento de calidad.
– Haber gestionado equipo de técnicos de calidad durante al menos 4 años.
– Haber trabajado bajo estándares IFS / BRC.
– Haber liderado auditorías IFS / BRC. Valorable Posgrado Calidad. Se ofrece un proyecto estable en empresa con gran margen de proyección.
Remuneración: Según perfil. Entre 50.000 y 60.000 euros. + Vble.
Origen: Información recogida a través de selectube.es
Por favor, para apuntarte a este trabajo visita selectube.es.